繼上次馬來西亞教學之後,這次受屏東科技大學餐旅管理系的邀請,蘿漾有機會走進大學跟同學們分享『創意蛋糕』這個領域的一些寶貴經驗。

3/14(四) 屏東科技大學 餐旅系 演講& 示範。  

莊老師帶著蘿漾團隊的幾位成員,一早就坐車出發了

 3/14(四) 屏東科技大學 餐旅系 演講& 示範。  

我們的小當家林來瘋搖頭公仔蛋糕和許多創意蛋糕也都跟著從台灣頭跑到台灣尾

3/14(四) 屏東科技大學 餐旅系 演講& 示範。  

演講開始老師先跟大家分享她設計創意蛋糕的歷程和成功的經驗

並解說創意蛋糕的使用材料

同學們都好專心的上課呢

3/14(四) 屏東科技大學 餐旅系 演講& 示範。 3/14(四) 屏東科技大學 餐旅系 演講& 示範。 3/14(四) 屏東科技大學 餐旅系 演講& 示範。 3/14(四) 屏東科技大學 餐旅系 演講& 示範。 3/14(四) 屏東科技大學 餐旅系 演講& 示範。  

屏科大的設備非常的先進,

來到這,當然要小秀一段示範教學嚕

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對蘿漾來說這是一個很好的產學分享經驗.

創意蛋糕在台灣的路並不普及

推廣創意蛋糕的理念...讓蛋糕不只是能吃,也能做更多變化.更有趣..

是莊老師帶著蘿漾團隊一路走來的信念

未來的路不管再艱難再累...我們都會繼續努力的創意下去。

當然也希望這寶貴的一課能讓更多熱愛烘焙和創意的學子們多了另一條可以選擇的路

謝謝屏科大給了我們和同學一個機會...

讓創意蛋糕的路..越走越不孤單!

3/14(四) 屏東科技大學 餐旅系 演講& 示範。  

 

 

 

 

 

 

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