蘿漾資訊
官方網站:http://www.carol-young.com/ 台北本部:台北市振興街31號B1(天母) 電話:(02) 2826-2247 0932987551 EMAIL:carolyoung.handmade@gmail.com 高雄教室:高雄市左營區政德路810號 瑞利格教室

目前分類:蘿漾課程介紹(公告) (18)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要
2014 PME 泛亞蛋糕裝飾比賽
英國 PME 將於 2014 年 12 月 4-6 日 在香港國際烘焙展舉辦 PME杯現場蛋糕裝飾比賽. 比賽對學生, 蛋糕裝飾愛好者, 專業達人及蛋糕裝飾老師開放, 歡迎大家自由參加. 你只要提供自己作品的照片, 便有可能獲邀參加現場決賽.

參加比賽是免費的. 你只要將個人資料(全名, 地址, 聯絡電話, email 地址) 及 作品照片(低於 4MB)  寄到: marketing@knightsbridgepme.co.uk 報名即可. 報名時記得註明參加的組別. 如果是報名學生組, 請註明學校名稱或教室的名稱.

所有參賽作品必須全部是由可食用的食材組成, 像是水果, 海綿蛋糕, 零食等., 不能有假的蛋糕體等. 作品沒有尺寸的限制.

比賽的規則及細節及獎品可以參考網頁: www.kinghtsbridgepmeschoolofcakedecorating.co.uk 美人魚的異想世界-01BIMG_3021IMG_3015  

2. PME Student of the year HKIBE 2014 (PME 學生組)
    第一名: 獎品價值(含現金) 300 英鎊, 及 PME 獎杯 及 證書
    
第二名: 獎品價值(含現金) 200 英鎊, 及 證書
    
第三名: 獎品價值(含現金) 100 英鎊, 及 證書

3. PME Cupcake Challenge HKIBE 2014 (PME 杯子蛋糕組)
    第一名: 獎品價值(含現金) 300 英鎊, 及 PME 獎杯 及 證書
    
第二名: 獎品價值(含現金) 200 英鎊, 及 證書
    
第三名: 獎品價值(含現金) 100 英鎊, 及 證書

所有進入決賽組的選手都可得到價值 50 英鎊的獎品及證書.

報名截止日期是: 2014 年 11 月 1 日. 當你寄出報名表時也即表示你讀過並了解同意比賽規則與接受PME最後的裁決. 

各位老師, 請將以上訊息轉告給你的學生, 如果你想報名也可以. 您可自行報名或透過賀揚報名皆可. 賀揚最後接受報名是10月1日.
文章標籤

蘿漾 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMAG0354.jpg  


蘿漾 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

莊老師行事曆:

6/14(五) 休息。

蘿漾教室公告:

6/1、6/2 (六)、(日) 中午12:00~下午6:00 惠爾通 蛋糕裝飾課程 

6/22、6/23 (六)、(日) 中午12:00~下午6:00 惠爾通 蛋糕裝飾課程 

蘿漾培訓課程:

6/7 培訓課程《畢業公仔》禮品設計 (全日)

※培訓同學請注意,材料費400元自付,欲參加的同學請提早跟老師報名,以便準備教材。

文章標籤

蘿漾 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

102.5.15-海報(新)  

課程表格單(新) 課程表-上課時間  


文章標籤

蘿漾 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

蘿漾培訓學員團體課程-生活小品-20130524 蘿漾培訓學員團體課程-生活小品-20130524 蘿漾培訓學員團體課程-生活小品-20130524 蘿漾培訓學員團體課程-生活小品-20130524  

5/24 (五)上午10:00開始,一天課程,做不完可持續在教室完成。

材料費:4件(應用奶油土,紙巾,印章,配件不含黏土) 共2200元(含下午茶),

平常價格是1個1200元,趕快報名須準備材料哦!

以上課程限培訓、蘿漾團隊及VIP學員專屬。


文章標籤

蘿漾 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

蘿漾巧克力捏塑課程

今年夏天蘿漾開設巧克力捏塑團體課程,讓你的暑假~甜蜜蜜~

本次開設課程以人物&怪獸捏塑技法為主,有興趣的朋友快來報名唷~

每人費用5000 

  2(14個小時)課程

  (含講義,材料,證書,午餐)

     每班次滿4人即開課,最多8

上課日期

文章標籤

蘿漾 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

美國惠爾通認證蛋糕裝飾證書 教材  

美國惠爾通認證蛋糕裝飾證書(高雄教室)

Wilton Method Cake Decorating

(本課程使用中英文雙語教學)

Course1.Decorating Basics
基本裝飾技巧 (使用鮮奶油)

價格 : 8000

課程進度

文章標籤

蘿漾 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

美國惠爾通認證蛋糕裝飾證書 教材  

美國惠爾通認證蛋糕裝飾證書

Wilton Method Cake Decorating

(本課程使用中英文雙語教學)

Course1.Decorating Basics
基本裝飾技巧 (使用鮮奶油)

價格 : 8000

課程進度

文章標籤

蘿漾 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

4/25-5/12 蘿漾創意蛋糕 台南新光三越西門店 《媽咪的藝饗世界》展  

隨著三月份烘焙展結束,莊老師四月底帶著蘿漾團隊 到 台南新光三越西門店 《媽咪的藝饗世界》展出蘿漾創意蛋糕

四月底老師的行程如下:

4/24 莊老師&領團隊到台南新光三越西門店佈展

4/25 台南新光三越西門店 《媽咪的藝饗世界》展 記者會。

4/25~5/10 老師赴加拿大渡假。

4/25-5/12 蘿漾創意蛋糕 台南新光三越西門店 《媽咪的藝饗世界》展

5/11 凌晨抵台下午擔任母親節評審

文章標籤

蘿漾 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 2013台北國際烘焙暨設備展DM  

 3/27(三)-31(日) 台北烘焙展蘿漾參展,教室停課。

27日如欲來訪請先電話預約。

展覽時間:

2013/3/28-3/31 AM10:00~PM6:00 台北南港展覽館 (台北市南港區經貿二路1號)

 蘿漾手作藝術坊在 K206 K208 攤位 恭候大家光臨!!

 


文章標籤

蘿漾 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

莊老師行事曆:

3/14(四) 屏東科技大學 餐旅系 演講& 示範。

蘿漾教室公告:

2013台北國際烘焙暨設備展將於3/20(三)14:00假青少年育樂中心5樓 (台北市仁愛路一段17號),舉辦展前記者會 ,蘿漾工作室停課一天,不開放。

3/27(三)-31(日) 台北烘焙展蘿漾參展,教室停課不開放。

蘿漾培訓課程:

3/22(五),4/12(五)下午1:00~3:00上課主題:兒童捏塑教學要領。

※培訓同學請注意,老師排了兒童捏塑課程,將指導各位目前百貨公司的捏塑作品,材料費(600元)自付,欲參加的同學請準時到教室. 逾時不後

文章標籤

蘿漾 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

  • 2月6日(三)起休假到2月17日(日)。

  • 2月18日(一)開課,當日新春聚餐每人一菜請向工作室登記菜單。

  • 莊老師2月22、23、24日(五、六、日)三天進修。

  • ※工作室休年假及莊老師進修時,對參加蛋糕比賽選手及培訓學員還是開放,請同學們多加利用。‏

 

蘿漾團隊在此祝大家

~新年快樂、 萬事如意~


文章標籤

蘿漾 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

為鼓勵在學學生多參賽練習及拓廣式野

資格:
曾為蘿漾手作藝術坊的學生,均可參加甄選。
 
目的:
參加2013烘培展 蛋糕比賽及聖誕節蛋糕比賽。
 
報名時間:
即日起至2013/01/31止
文章標籤

蘿漾 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

蘿漾下午茶DIY課程

4人成行,未滿四人以4人計算。

4小時3000元,材料另計。

奶油泡芙01.jpg  

巧克力海綿.jpg  

團體班03.jpg  

焦糖烤布丁02B.jpg  

 

文章標籤

蘿漾 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

蘿漾一對一烘培創業課程

4小時為一堂課,學費3000元材另計。

上課內容:

教授太陽餅、牛軋糖、鳳梨酥......等 創業烘焙課程。

預約上課。

 

牛軋糖04.jpg  

_DSC7401.jpg  

文章標籤

蘿漾 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

蘿漾人型蛋糕裝飾證書

課程分級

材料性質

材套費用

學費

證書費

內容

初級A 一對一

文章標籤

蘿漾 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

                                      蘿漾寫實公仔證書

課程分級

材料性質

學費

證書費

內容

初級一對一

文章標籤

蘿漾 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

初級   5個作品8”蛋糕模型

學費20000 (含修了證)

材料套裝 10000(含印章模5,蛋糕體,黏土15,緞帶)

中級      5個作品6”+8”蛋糕模型

學費25000 (含修了證)

材料套裝18000 (含彈簧模5,蛋糕體,黏土20,緞帶)

高級    3個作品6”+8”+10”蛋糕模型(公仔除外)

學費30000 (含修了證)

文章標籤

蘿漾 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()