慧卿這次上課的內容是『海綿蛋糕』

雖然是做海綿蛋糕,但是黃老師還是給她做了兩種變化

鮮奶油拉花海綿蛋糕

慧卿-鮮奶油拉花海綿蛋糕

 

雖然是鮮奶油拉花但是還是要練一下不同的拉花技巧(藤籃拉花)

慧卿-鮮奶油拉花海綿蛋糕

慧卿-鮮奶油拉花海綿蛋糕  

接著是巧克力甘納許海綿蛋糕

慧卿-巧克力甘佩斯海綿蛋糕 慧卿-巧克力甘佩斯海綿蛋糕 慧卿-巧克力甘佩斯海綿蛋糕7   

每上一次課就學會多種變化,好值得阿

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