蘿漾資訊
官方網站:http://www.carol-young.com/ 台北本部:台北市振興街31號B1(天母) 電話:(02) 2826-2247 0932987551 EMAIL:carolyoung.handmade@gmail.com 高雄教室:高雄市左營區政德路810號 瑞利格教室

在看過蘿漾團隊這麼多的創意蛋糕之後,是不是很想知道這些蛋糕怎麼製作?

是不是很好奇製作團隊幕後的設計者到底是何方人物?

示範秀時間:

2013年2月17日(日)下午2:00

2013年3月31日(日)下午2:00

地點:

高雄科工館歡樂蛋糕城工藝蛋糕展(第二、第三特展廳)

莊老師 翻糖裝飾藝術蛋糕製作 SHOW,當場SHOW給你看喔~

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熱愛捏塑、創意蛋糕、烘焙的朋友們請密切注意:

感謝大家對蘿漾團隊作品的熱愛,

今年(2012)蘿漾加入了不少培訓新血,讓整個蘿漾家族越來越壯大。

這兩年由於原物料上漲的關係,明年(2013年)起,培訓計畫費用將略做調漲,

加上莊老師的個人生涯規劃,招生也只到明年6月,就不再招生

還在猶豫的朋友們,別再猶豫了喔,年底前盡快加入我們的大家庭吧~別錯過機會喔!

 

有興趣接受培訓者,請連絡莊老師 (0932987551)

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12月1日起民視、三立電視台 連播 歡樂蛋糕城工藝蛋糕展 CF

搶先看

  


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一走進蘿漾工作室,還以為走錯地方,是不是到了漁港阿??

桌上一堆一堆的小魚,正等著上色,好像曬魚乾一樣擺在那風乾。

海底世界魚類製作  

海底世界魚類製作  

這次蘿漾團隊算是豁出去了,光是要把半個海底世界熱鬧萬分,就做了上百隻的各式各樣的魚和海底生物

海底世界魚類製作 

海底世界魚類製作

光是製作就煞費周章的海底生物,到時候上色完,擺放位置更是一門大功夫。

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上次我們介紹了一半的無敵大海底世界製作,那一堆顏色的翻糖,披附在岩石胚體外面,

看起來像極了超大棉花糖,不過因為沒有上色的緣故,當時也只能稍微看到一個雛形。

歡樂城(高雄燈塔海底世界海景翻糖裝飾) 

現在整個海底岩石和海面上的燈塔已經完成上色了 ,將將~~~

海底世界燈塔+海底岩石 

海底世界魚類製作  

上色之後,的海底岩石室不是很漂亮呢?

在絢麗的岩石之上,搭配著純白色復古的燈塔,這強烈的對比,讓整個海底世界充滿南國熱情的氣氛。

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薑餅屋01B.jpg

聖誕節的腳步近了,每到這時候,蘿漾總是充滿瘋狂歡樂的氣氛

想蓋自己的薑餅屋? 想畫自己的薑餅人?

多種上課方式自己選,名額有限,請盡早預約喔!

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2012蘿漾聖誕烘焙課程 

一對一專業聖誕課程,輕輕鬆鬆教您變成薑餅達人(薑餅屋+薑餅人)
烤薑餅教學,從製作到組裝 2000元/人

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經過這幾週的努力,夜市的小吃攤大部分都完工了。

 蘿漾翻糖藝術-高雄六合夜市  

瑋婷把自己的寫實公仔放在上面稍微排了一下,還挺熱鬧的呢!!

不知不覺中夜市的背景也完成了。

蘿漾翻糖藝術-高雄六合夜市

好一個高雄的夜市人生喔!

  


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蘿漾手作藝術坊參與2012年12月高雄科工館歡樂蛋糕城工藝蛋糕展展出作品 (5-3)

海底世界魚類製作

提到海底世界,就不得不提一下海底多彩多姿的小魚

為了讓整個海底更有特色

蘿漾團隊的成員們,使出了渾身的工夫做了一堆又一堆各式各樣的魚

 

海底世界魚類製作‏

 小魚的支架型體是"米香"製作接著等乾才能包覆翻糖

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蘿漾手作藝術坊參與2012年12月高雄科工館歡樂蛋糕城工藝蛋糕展展出作品 (5-2 )

海底世界+高捷美麗島站

設計稿裡海底世界占了整個蛋糕的一半,當然必須有很多很多的海景來襯托

削胚完成後,蘿漾團隊用短短3小時的時間,把彩色翻糖一氣呵成的披覆在岩石背景上

瞬間整個背景的基座就完工了,剩下等乾之後的上色和佈置

 4座海景岩石背景3個小時一氣呵成+高捷美麗島‏  

高雄捷運美麗島站

當然也是高雄最美的代表作之一,所以這次我們也把他放進來

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碧蓮大姊十一月份的單選作品 盆栽裝飾架 上面除了小花小葉,還點綴上很多小小的昆蟲,整個架子好熱鬧喔

盆栽裝飾架

盆栽裝飾架  


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宗翎同學慶祝淡水商工校長或師鐸獎所製作的蛋糕模型,感謝校長對學生們的付出和辛勞。

淡水商工送校長獲得教育部師繹獎創意蛋糕模型

淡水商工送校長獲得教育部師繹獎創意蛋糕模型  


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蘿漾手作藝術坊參與2012年12月高雄科工館歡樂蛋糕城工藝蛋糕展展出作品 (5)

高雄燈塔海底世界海景翻糖裝飾

高雄是個美麗的海洋都市,當初莊老師在設計這個超大翻糖裝飾藝術的時候

就是以海洋都市繽紛的色彩和活力當主軸

因此有了那個必須要用11米的冷藏櫃才能裝得下的大型設計

這次的蛋糕展,蘿漾把蛋糕不只當成蛋糕,甚至是一門藝術

整的蘿漾團隊也為了高雄的展全力以赴。

工作室真是太熱鬧了啦!!

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在美惠細心的製作下,這個月完成了初級糖花作品,跟大家分享。

學生張美惠老師完成初級3個作品‏  

學生張美惠老師完成初級3個作品‏  

學生張美惠老師完成初級3個作品‏ 學生張美惠老師完成初級3個作品‏ 學生張美惠老師完成初級3個作品‏ _DSC9548 _DSC9546 _DSC9549  


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李先生夫婦

作品 尺寸 : 高60cm底35cm‏

附帶配件:包包+相機 組合

李先生夫婦 高60cm底 

附帶配件:紐約洋基球帽

李先生夫婦 高60cm底  

李先生夫婦 高60cm底 李先生夫婦 高60cm底 李先生夫婦 高60cm底 李先生夫婦 高60cm底 李先生夫婦 高60cm底  

 

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今年是龍年,有客人委託蘿漾製作龍寶寶巧克力戚風蛋糕,吃到這蛋糕的龍寶寶真幸福阿 ^_^

蘿漾龍寶寶生日蛋糕8"巧克力戚風碎片櫻桃

蘿漾龍寶寶生日蛋糕8"巧克力戚風碎片櫻桃

蘿漾龍寶寶生日蛋糕8"巧克力戚風碎片櫻桃  


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蘿漾手作藝術坊參與2012年12月高雄科工館歡樂蛋糕城工藝蛋糕展展出作品 (3)

高雄六合夜市攤販

來到高雄展覽,怎麼能不做點高雄特色呢??!!

蘿漾特別利用翻糖裝飾藝術製作,呈現高雄六合夜市小吃攤的寫實情景

海產攤

高雄歡樂城(高雄六和夜市攤販翻糖裝飾)  

有多小,和真人比一比就知道,超級袖珍呢

高雄歡樂城(高雄六和夜市攤販翻糖裝飾)  

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12月17(一)~24 (一) 莊老師赴馬來西亞教學。


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碧蓮大姐11月份作品-酒瓶娃娃完成,這組單選作品是利用家裡不用的酒瓶製作的,既有趣又環保,看出來酒瓶在哪了嗎?

單選課程-酒瓶娃娃  

單選課程-酒瓶娃娃 單選課程-酒瓶娃娃 單選課程-酒瓶娃娃  


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麗霞同學11月初的新作品-美滿花團錦蔟一組 完工了。同學都誇人比花嬌呢 XD

蘿漾VIP會員專欄 » VIP學生楊麗霞-花藝作品-美滿花團錦蔟-201211 

 

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YULI大姐,漂亮的海芋完成了

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瑋婷這次製作的Q版公仔是松柏仁波切,手藝精細的她還替仁波切製作了袖珍版的相機和帽子呢。

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花了一些時間,雅娟的燈屋完工了。

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_DSC0122 _DSC0120 VIP學生王雅娟-燈屋 VIP學生王雅娟-燈屋  

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收集20個天母店家的店章換「天母故事書」!  


為了讓大家對天母有更多的認識,

TiAmo天母我愛你-天母設計街區 和天母20個店家合作舉辦各種活動,讓大家更了解天母吸引人的地方
這次特別舉辦收集店章換『天母故事書』繪本的活動,其中一個蓋章地點就是在我們蘿漾手作藝術坊喔~

收集20個天母店家的店章換「天母故事書」!  

這麼可愛的故事書千萬別錯過阿

怎麼換呢?

就是到天母20個創意商家領取,一張地圖加上一個袋子的「導覽護照」,然後依照指示一家一家去蓋章。

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特地從桃園來上課的吳雙,這次製作的是杯子蛋糕和彩繪餅乾,滿桌子的色彩豐富的作品,好想嚐一口喔

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